Culatello Tradizionale – Selezione Tesori d’Italia – 4,5 kg

Descrizione

Culatello tradizionale

Il Culatello tradizionale è un salume ottenuto dalla lavorazione della coscia del maiale, da cui si ricava solo la parte interna, la piu’ pregiata, questa rifilatura viene fatta a mano per ottenere la tipica forma a ” pera ” del culatello.

Intero, selezione Tesori d’Italia. Qualità garantita e certificata.

Spedizioni rapide e sicure.

TO BE GOURMET :

Da gustare con riccioli di burro ed una fetta di pane scaldata nel camino.

Etichetta Prodotto

Ingredienti:  carne di suino, sale, pepe, vino, aglio

 Allergeni non presenti  negli ingredienti o per cross contamination

Peso: 4,5 kg ca

Produttore: Fontana Ermes S. p. A. – Via S. Vitale, 12 – 43038 Sala Baganza (PR)

 Conservazione: luogo fresco e asciutto

valori nutrizionali  medi per 100g di prodotto

Energia 1413 kj   –   339 kcal

Grassi    20g Di cui acidi grassi saturi 8,9g

Carboidrati 4,4g Di cui zuccheri 0g

Fibre   0g

Proteine 32g

Sale 5,0g