Pancetta gran Coppata – metà sottovuoto – 3 kg ca

49.50

COD: FHPCF2 Categoria:

kg 3 ca.  € 16,50 al kg

 

 

Descrizione

Descrizione

La pancetta coppata è un salume con una storia recente, evoluzione della norcineria classica con l’inconfondibile gusto della pancetta ma molto più magro. La pancetta sgrassata viene aromatizzata con le spezie, arrotolata intorno alla coppa e insaccata in involucro naturale. Segue la legatura stretta e fitta e la lenta stagionatura.

Selezione Tesori d’Italia, qualità garantita e certificata.

Spedizioni rapide e sicure.

TO BE GOURMET:

Toast con pere e pancetta coppata

ingredienti per 4 persone

  • 8 fette di pane
  • 100 g  pancetta coppata
  • 4 fette di caciocavallo
  • mandorle qb
  • 2 pere medie
  • olio e.v. d’oliva

Preparazione

Tempo 10 minuti

Tostate le fette di pane condite con pancetta e formaggio per qualche minuto. Nel frattempo lavate, sbucciate e tagliate le pere a fettine. Una volta diventato croccante il pane e sciolto formaggio e pancetta (immaginate che profumino), guarnite con le fettine di pera e la granella di mandorle. Ora gustatevelo in tutta calma 

 

Etichetta Prodotto

Ingredienti:  Carne suina italiana, sale, destrosio, aromi naturali. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252

 Allergeni non presenti  negli ingredienti o per cross contamination

Peso: 3 kg ca

Produttore: Fontana Ermes S. p. A. – Via S. Vitale, 12 – 43038 Sala Baganza (PR)

 Conservazione: luogo fresco e asciutto

valori nutrizionali  medi per 100g di prodotto

Valore energetico1676 KJ- 405 Kcal
Grassi39,1 g
di cui acidi grassi saturi13, 79 g
Carboidrati< 1 g
di cui zuccheri0 g
Proteine13, 5 g
Sale3, 32 g

 

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