Descrizione
La pancetta coppata è un salume con una storia recente, evoluzione della norcineria classica con l’inconfondibile gusto della pancetta ma molto più magro. La pancetta sgrassata viene aromatizzata con le spezie, arrotolata intorno alla coppa e insaccata in involucro naturale. Segue la legatura stretta e fitta e la lenta stagionatura.
Selezione Tesori d’Italia, qualità garantita e certificata.
Spedizioni rapide e sicure.
TO BE GOURMET:
Toast con pere e pancetta coppata
ingredienti per 4 persone
- 8 fette di pane
- 100 g pancetta coppata
- 4 fette di caciocavallo
- mandorle qb
- 2 pere medie
- olio e.v. d’oliva
Preparazione
Tempo 10 minuti
Tostate le fette di pane condite con pancetta e formaggio per qualche minuto. Nel frattempo lavate, sbucciate e tagliate le pere a fettine. Una volta diventato croccante il pane e sciolto formaggio e pancetta (immaginate che profumino), guarnite con le fettine di pera e la granella di mandorle. Ora gustatevelo in tutta calma
Etichetta Prodotto
Ingredienti: Carne suina italiana, sale, destrosio, aromi naturali. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252
Allergeni non presenti negli ingredienti o per cross contamination
Peso: 3 kg ca
Produttore: Fontana Ermes S. p. A. – Via S. Vitale, 12 – 43038 Sala Baganza (PR)
Conservazione: luogo fresco e asciutto
valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico | 1676 KJ- 405 Kcal |
Grassi | 39,1 g |
di cui acidi grassi saturi | 13, 79 g |
Carboidrati | < 1 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 13, 5 g |
Sale | 3, 32 g |
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